Los Regalos Corporativos o institucionales son cada vez más relevantes para las empresas, tanto para sus clientes como para sus colaboradores, el qué regalar es definitivamente lo más importante, atrás quedaron los tiempos en que se regalaban tarjetas, lápices o galvanos, el regalo corporativo debe ser algo especial, elegante, bien  presentado, algo que quien lo reciba se sienta sorprendido!!

El mercado nacional de los regalos corporativos ha entendido el concepto y ha evolucionado,  los productos gourmet y los  vinos son una excelente alternativa, ya sabemos que los sabores son recuerdos que quedan para toda la vida, sin embargo si lo que busca es destacarse aún más, dejar un gran recuerdo  y además ser original y elegante…. FUUD es la empresa que usted está buscando!!!

La Chef  Camila Moreno es la encargada de guiarlo con prácticas y entretenidas recetas que FUUD entrega en  elegantes y refinadas cajas gourmet junto a todos los ingredientes necesarios para que viva la experiencia de ser un chef y deleitar a la familia y amigos. Este es sin duda un regalo que dejará en alto el nombre de su empresa.

Conversamos con LUIS ROJAS De FUUD, para saber un poco más de la empresa, productos, novedades y  descubrir que hay dentro de estas maravillosas cajas.

Cuéntenme un poco de la historia de la empresa, cómo nació? Quien es el creador?  Que lo inspiró?

FUUD nació de nuestra pasión por la comida y el disfrute de esta junto con amigos y familia,  tanto de mi socio y amigo Rodrigo Valenzuela como mio.  Nos inspiro el hecho que nos gustaba cocinar pero no siempre era tan facil buscar nuevas recetas y conseguir los ingregientes que se necesitaban para poder prepararlas.  Ahí s nos ocurrio que en una caja podrian venir las recetas y los principales ingredientes para cocinarla.

Cuéntenos un poco de su experiencia con el mundo de la gastronomía ?

Ni yo ni mi socio somos de profesion cocineros o chefs! Pero si nos ha gustado siempre cocinar, y mas aun, compartir lo que cocinamos con nuestros amigos, familias o parejas.

Cómo nació esta idea tan original?

Recuerdo que hace unos años atrás teniamos la costumbre de una vez por semana juntarnos 4 amigos (entre ellos Rodrigo y yo) en una casa y cada uno preparaba en el momento una parte de la comida, asi uno preparaba el coctel para tomar algo, otro un picoteo, el tercero el plato de fondo y el ultimo un postre. Así cada semana íbamos rotando y conociendo nuevos platos preparados por nostros mismos. Los llamabamos LOS GURMETAZOS! Quizas ese fue el origen de FUUD!

Entiendo que la empresa tiene como una de las áreas de negocios los regalos corporativos? Pero el público general puede acceder a la compra de estas cajas?

Asi es. De hecho partimos solo enfocados en el publico general y luego nos dimos cuenta del gran mercado de los regalos corporativos.

Para el público persona tenemos la opcion de compra de cajas unitarias o de suscripción. En ambos casos la gente puede escoger entre una caja de una receta o una de dos recetas.  Los valores son:

Compra unitaria de una receta: $13.990 + envío
Compra unitaria de dos recetas: $22.990 + envío

Suscripción a una receta: $12.990 + envío
Suscripción a dos recetas: $18.990 + envío

Cómo es el sistema ? Suscripciones mensuales, anuales?

La suscripcion es mensual y dura tantos meses como el cliente quiera.  En cualquier momento puede darnos el aviso para poder dar de baja su membresia y tambien para reactivarla.

Cada caja es una receta ?

Así es. Cada caja tienen una o dos recetas.  Todos los meses vamos sacando nuevas recetas a través de una busqueda de nuevos productos tanto nacionales como importados, los cuales luego trabajamos con nuestra Chef y amiga Camila Moreno y asi nacen las recetas FUUD.

Podemos encontrar recetas dulces y saladas?

Tenemos ambos tipos. Postres, picoteos, platos de fondo, etc.

Hay algo especial para personas con algún tipo de restricción en la dieta? Vegetarianos, celíacos, dietas hipocalóricas, sin azúcar, etc.

Tenemos varias recetas vegetarianas, o sin gluten, pero cada mes va variando. Algunos meses son recetas sin estas caracteristicas y otras con.

Cuál es la compra mínima de Regalos Corporativos? Y  cuénteme de los tiempos para de entrega..

La compra mínima para poder escoger cualquiera de nuestras recetas disponibles es de 48 unidades.  Para compras de cajas que tenemos en stock no hay compra mínima.  Los tiemps de entrega son 10 dias.

Las cajas para regalos corporativos  son estándar o se pueden armar según el cliente u ocasión ?

Tenemos más de 40 tipos de recetas distintas por lo que podemos adecuarnos a distintos presupuestos y gustos sin problema.  Ademas siempre está la posibilidad de armar algo especial si el cliente lo requiere y el presupuesto lo permite.

Cuénteme un poco cómo ha sido la experiencia con la empresas,  que les parece este tipo de Regalo Corporativo?

La experiencia ha sido muy buena! La verdad es que FUUD es un prodcucto novedoso y de calidad.  Esto es algo que nos ha beneficiado mucho, ya que somos una alternativa creativa y diferente para regalos corporativos, donde la verdad es que la variedad y la originalidad no es lo que prima.

Realizan eventos o talleres culinarios para empresas?

Que bueno que me lo preguntas por que si lo estamos haciendo.  Tenemos definido un taller de cocina FUUD muy entretenido el cual consta de cinco pasos:

1) RECEPCIÓN:

Camila (la chef) recibe a los invitados con una copa de espumante (en caso de que la empresa no quiera trago se remplazan todos estos por jugos o aguas naturales), les explica brevemente la dinámica y los invita a sentarse en una mesa que tiene ya todos los ingredientes porcionados para la primera preparación.

2) PREPARACIÓN DE APERITIVO:

Una vez están todos sentados en la mesa, Camila les explica el proceso para preparar un par de picoteos simple (Ej. Carpaccio de Jamón de Cordero, Crackers Caseras con Pebre de Trucha, Higos Rellenos, etc.). Una vez estan listos, se sirve el primer vino, que, como explicará Camila a los asistentes, está especialmente maridado para lo que acaban de preparar.

3) DEMO DE UNA RECETA:

Mientras todos prueban lo que todos prepararon y disfrutan del vino maridado, Camila toma otro set de ingredientes listos y procede a mostrar  los principales pasos para preparar un plato de fondo de alguna de nuestras receta FUUD (Ej. Risotto de Mote con Alcachofas, Pad Thai, Cerdo Agridulce con Cous Cous de Piñon, etc.).

4) COMIDA:

Una vez terminada la demostración de cómo se prepara el plato, un mozo entrega a cada invitado un plato como el que Camila acaba de mostrar como preparar, tambien se sirve otro vino maridado especialmente a lo que se esta comiendo.  Camila también se sienta en la mesa y comparte con los asistentes por cualquier duda o comentario que tengan sobre lo que han aprendido.

5) CIERRE: 

Una vez terminada la comida, Camila hace entrega a cada uno de los participantes de una caja FUUD con las recetas y los principales ingredientes para preparar uno de los aperitivos y el plato de fondo, de manera que puedan vivir nuevamente la experiencia en su casa con sus familias, parejas o amigos.

El regalo puede incluir también, dependiendo del presupuesto, un delantal FUUD, una bolsa de compras FUUD, un o mas vinos para maridar las recetas, etc.

Para los regalos corporativos, las cajas incluyen alguna tarjeta con el logotipo de la empresa o alguna tarjeta con saludo?

Las cajas se pueden brandera con logos o mensajes o comprar las cajas tal como están.  Eso es algo que se conversa con cada cliente para definir que es lo que mas se acomoda a sus necesidades.

Hay recetas según la ocasión, por ejemplo semana santa, 18 de septiembre, navidad, etc?

Así es, cada mes tratamos de sacar recetas que algo tengan que ver con la cotidianidad de la gente.

Cuál diría que es el la caja estrella?

Para mi? La que más me gusta, y ademas ha tenido mucho éxito en ventas corporativas, es la de Gnocchi con Pesto de Rucula al Horno.  Muy fácil de preparar y relmente buena!!

Novedades para este 2015?

Acabamos de lanzar un Café Emporio FUUD en Cachagua.  Toda una nueva experiencia que nos ha gustado mucho. Esperamos poder ampliar esta area de negocio en 2015.

Donde podemos encontrar estas delicias?

Muy fácil! www.fuud.cl o al correo ventas@fuud.cl

Después de una alegre y grata conversación con Luis, de probar algunas de las recetas de Camila y de ver los detalles de cada caja, no nos cabe duda que FUDD es un regalo inolvidable, no son solo productos gourmet en una caja elegante, es una experiencia gastronómica única, que sin duda quien la reciba no olvidará jamás el nombre de su empresa

Por otra parte  el taller de cocina que imparte FUUD en empresas, es una instancia maravillosa para estrechar lazos con colaboradores y trabajadores,  para vivir jornadas de integración laboral, distintas, efectivas  y sabrosamente inolvidables.